{"id":3393,"date":"2015-03-03T12:25:29","date_gmt":"2015-03-03T12:25:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.galnuovofiordolivi.it\/oldsite\/?p=3393"},"modified":"2015-03-03T12:25:29","modified_gmt":"2015-03-03T12:25:29","slug":"olio-capitale-15-aziende-per-promuovere-l%e2%80%99oro-della-nostra-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.galnuovofiordolivi.it\/oldsite\/olio-capitale-15-aziende-per-promuovere-l%e2%80%99oro-della-nostra-terra\/","title":{"rendered":"Olio Capitale, 15 aziende per promuovere l\u2019oro della nostra terra"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.galnuovofiordolivi.it\/oldsite\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/olio.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-3394\" title=\"Olio Capitale\" src=\"http:\/\/www.galnuovofiordolivi.it\/oldsite\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/olio-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><\/p>\n<p>Una squadra vera, una rete tra aziende agricole, frantoi, amministrazioni comunali e Gal per valorizzare l\u2019oro della nostra terra, l\u2019olio extravergine d\u2019oliva, e con esso anche il territorio di Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La compagine di quindici aziende, guidata dal Gal Fior d\u2019Olivi, \u00e8 pronta per sbarcare a Trieste e partecipare, dal 7 al 10 marzo, ad \u201cOlio Capitale\u201d, l\u2019unica manifestazione a livello nazionale dedicata interamente all\u2019olio che, nonostante l\u2019annata nera per la produzione, vanta il patrocinio del Ministero dell\u2019Agricoltura ed il marchio Expo.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tante le opportunit\u00e0 per i produttori. Alla fiera parteciperanno, infatti, quindici buyers di vari Paesi (Canada, Stati Uniti, Giappone, Emirati Arabi, Germania e Danimarca) con un\u2019agenda personalizzata, una decina (da Giappone e Germania soprattutto) che opereranno senza l&#8217;assistenza degli organizzatori, oltre ai tanti che giungeranno dall&#8217;estero autonomamente.<br \/>\nConsistente la serie di eventi collaterali, tra convegni (sulla lotta ai parassiti e patogeni dell&#8217;ulivo e indicazioni strategiche per il 2015, la nuova politica agricola con la Riforma Pac 2014-2020, etc.), oil bar, il Concorso Olio Capitale (pervenuti 180 campioni che vengono giudicati da una triplice giuria), degustazioni, show cooking, scuola di cucina (una trentina di lezioni a cura di Emilio Cuk), il Forum di enogastronomia gestito dalla Commanderie des Cordons Bleus de France.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ricco anche il parterre istituzionale. La Fiera sar\u00e0 inaugurata dall\u2019<strong>on. Colomba Mongiello<\/strong>, vicepresidente della Commissione Anticontraffazione e membro della Commissione Agricoltura, e vedr\u00e0 la partecipazione, tra gli altri, dell\u2019assessore all\u2019agricoltura della Regione Puglia, <strong>Fabrizio Nardoni<\/strong>.<br \/>\nAd accompagnare gli operatori di Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi ci saranno anche l\u2019assessore all\u2019agricoltura del Comune di Bitonto e coordinatore regionale dell\u2019Associazione Citt\u00e0 dell\u2019Olio, <strong>Domenico Incantalupo<\/strong>, l\u2019assessore all\u2019agricoltura del Comune di Terlizzi, <strong>Raffaele Cataldi<\/strong>, l\u2019assessore alle Attivit\u00e0 Produttive del Comune di Giovinazzo, <strong>Salvatore Stallone<\/strong>, ed il vicepresidente del CdA del Gal Fior d\u2019Olivi, <strong>Giuseppe Siragusa.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>\u201cLa partecipazione congiunta ad Olio Capitale rappresenta un ottimo esempio di sinergia tra istituzioni pubbliche ed aziende private <\/em>\u2013 spiega il vicepresidente Siragusa -. <em>Il Gal continua nel suo ruolo di collante tra queste realt\u00e0 e guida una squadra che sicuramente sapr\u00e0 far apprezzare un prodotto eccellente mai troppo valorizzato come merita\u201d.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>\u201cOgni appuntamento, ogni fiera a cui partecipiamo serve per promuovere le nostre eccellenze enogastronomiche e, con esse, anche il territorio che finalmente, grazie ai numerosi interventi finanziati dal Gal in questi anni, pu\u00f2 far sentire la sua presenza a livello turistico\u201d<\/em>, conclude Siragusa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una squadra vera, una rete tra aziende agricole, frantoi, amministrazioni comunali e Gal per valorizzare l\u2019oro della nostra terra, l\u2019olio extravergine d\u2019oliva, e con esso anche il territorio di Bitonto, Giovinazzo e Terlizzi. &nbsp; 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